Gradonačelnik posjetio „Laufer“ – uspješan poslovni poduhvat mladih ljudi
18.9.2020. Gradonačelnik Brčko distrikta BiH Siniša Milić posjetio je Obrtničku pivovaru „Laufer“ d. o. o., prvu ovakvoga tipa na području sjeveroistočne BiH, sa sjedištem u Brčkom, kao primjer uspješnog poduzetničkog projekta. Osnivač Kosta Stevanović, master inženjer tehnologije, hobi je pretvorio u poslovni poduhvat te napravio i plasirao prvi proizvod na tržište 2018. godine, a uspješno posluje do danas s povećanim kapacitetima.
18.9.2020.
„Napustio sam stalni posao i u svibnju 2018. godine pokrenuo proizvodnju piva. Prvobitni kapaciteti bili su 1.500 litara mjesečno, da bi godinu dana nakon toga četiri puta povećali kapacitet i sada funkcioniramo s 4.000 do 5.000 litara mjesečno. Naše tržište su Brčko, Tuzla, Bijeljina i Orašje, a imamo u planu proširenje prodaje i na Sarajevo, Banju Luku i zimski centar Jahorina“, rekao je Kosta Stevanović.
On navodi da je filozofija obrtničkog pivarstva kvaliteta ispred kvantitete te da za proizvodnju koristi samo najkvalitetnije sirovine.
„Da bi se vodila obrtnička pivovara na ovim prostorima, morate imati jako veliku ljubav i entuzijazam ispred svega. Kvaliteta je beskompromisna. Iza proizvoda stojimo svojim imenom i prezimenom, a pored ljudskoga čimbenika, koji je jako bitan, važna je i oprema. Koristimo opremu renomiranih proizvođača, što nas izdvaja u pogledu učinkovitosti, konkurentnosti na tržištu i kvalitete samoga piva“, dodao je Kosta.
Gradonačelnik Brčko distrikta BiH Siniša Milić izrazio je zadovoljstvo što kvalitetne poslovne ideje uz dovoljno znanja i želje mogu donijeti poslovne rezultate.
„Povod ovoga posjeta bio je da se upoznam s uvjetima rada obrtničkih pivovara i općenito malih poduzetnika kako bismo kroz intervencije u zakonu mogli prilagoditi uvjete poslovanja njihovoj veličini jer, sasvim sigurno, ne mogu odgovoriti svim zahtjevima koji se ispostavljaju industrijskim pivovarama i nekim velikim proizvođačima. Svakako je neophodno vršiti intervencije u zakonima i omogućiti im uspješan razvoj ali i unaprijediti postojeći program samozapošljavanja“, istaknuo je gradonačelnik.
Obrtnička pivovara „Laufer“, obiteljski biznis smješten u Brčkom, kupcima trenutačno nudi svijetlo pivo gornjeg vrenja i pšenično pivo, a kako ističu, ove zime će ponudu proširiti i tamnim pivom.